 |
| Sup Ikan Dori |
Popularitas ikan dori semakin meningkat di Indonesia, terutama setelah semakin banyak restoran dan tempat makan yang menyajikan jenis ikan ini. Daging ikan dori yang gurih dan lembut dipadukan dengan nutrisi tinggi seperti omega 3, yodium, zat besi, magnesium, DHA, EPA, taurin, selenium, flourida, dll membuat ikan ini menjadi pilihan yang baik untuk sajian keluarga Anda. Apalagi kandungan DHA dan EPA dalam ikan dori sangat membantu menurunkan tekanan darah. Sementara kandungan protein, vitamin, mineral, dan omega 3 sangat sehat untuk mata, jantung, pencernaan, otot, serta meningkatkan kecerdasan anak.
Biasanya ikan dori disajikan di restoran dengan cara digoreng ataupun dipanggang, tapi ada cara lain untuk menyajikan ikan dori, yaitu dalam bentuk sup ikan. Untuk menyajikan Sup Ikan Dori untuk keluarga Anda, silahkan mencoba resep berikut ini:
